吃了三餐的超市,在第一天的晚上我們決定前往Obika Mozzarella Bar 一探究竟啦!!!
其實Obika Mozzarella Bar是世界知名的連鎖餐廳,從倫敦到東京、伊斯坦堡到紐約都能見到他的蹤影,但是Obika的確是一家頗受歡迎而且頗為道地的義大利餐廳
起初我們只是想要嘗試所義大利有名的飲食文化---Happy Hour,隨著米蘭達人Perry(?!)的建議,就來到Obika囉~
在此先介紹一下,
所謂的 Happy Hour,指的是義大利特殊的飲食文化,由於義大利日落較晚,而晚餐時間也往往要到晚間9點多左右,因此在晚餐前大約晚間6~9點時,餐廳(酒吧)會推出開胃酒,然後配合許多無限供應的點心如薯片、finger food、橄欖等等,甚至有些餐廳會提供pizza及起司點心
至於在菜單上時常看到的Aperitivo,指的是餐前酒(其實就是開胃酒),然而Aperitivo與Happy Hour有很大的差異,就是Aperitivo並不提供吃到飽的點心,只提供一些道地的開胃菜(差很大!!!),在較為正式的高級餐廳大多提供Aperitivo
雖說是餐前酒,Aperitivo卻可分為有酒精類和不含酒精類,像是以aperol為底的知名義大利調酒Spritz,一喝了就令我神魂顛倒:)(在威尼斯篇時會與大家正式介紹)
回到正題,我們"其實"想要體驗的是適合背包客的Happy Hour行程,直到我們一進Obika,結帳時才發現.....我們誤闖Aperitivo勒!!!
不過,不愧是Obika,我們的Aperitivo合開胃菜真的十分道地,雖付10euro也算值回票價~~~
我們去的是位於Via Mercato的Obika(在米蘭市區一共有兩家,另一家位於Via Santa Radegonda,比較大一點)
店的氣氛很棒,一旁有很時尚的吧台
我們大家都點了Aperitivo,其中我點的是cosmopolitan(我應該點比較道地的才對...),至於Perry我忘記點甚麼了,而軟哥點的是soft drink,還不錯喝!!!
至於點心真的還不錯,一開始有薯片和橄欖(橄欖是我第一次吃~味道有些獨特哈哈,有點酸酸又有點特殊的味道)
至於開胃菜,有起司、乳酪、醃牛肉片、蔬菜炸物還有一杯不知道啥的(有點像蔬菜雜燴,有十分濃厚的香料味,我只舉的出番茄一味...)
我和Perry都吃很開勳喔~~~
但說到軟哥,真的是悲劇!!! 因為他吃素,所以他幾乎能在那喝他的soft drink....(哈哈不過我們幫他吃得很開心啦)
在第一天,我們就嘗試了道地的Aperitivo,未來的義大利美食更是令人期待囉!!!!(不過前提是我們要先吃幾頓超市省點錢啦哈哈)
相信在之後的翡冷翠、威尼斯、羅馬,我能與美食帝國--義大利有更進一步的認識摟~~~
Our journey still continues...........................
Obika
Via Mercato, 28, 20121 Milano
http://obika.com/